“中国第一牛县”写就富民“牛文章”

中新网滨州11月17日电 题:“中国第一牛县”写就富民“牛文章”

“听音乐、做按摩、睡软床……如今阳信的牛都过上了滋润的‘小日子’。”来自山东阳信的回民杨其建当了30多年“牛倌”,见证了当地肉牛从传统散养到现代规模化养殖的转变,10年前告别“单打独斗”,他被聘到养殖场工作。

直到2010年前后,标准化养殖场、养殖基地成片建立,改变了杨其建等当地养殖户的生活和收入。“现在养牛,不用担心技术跟不上,有机器代替人出力,省心省劲就把钱赚了。”杨其建说,他在养殖场每天主要负责检查牛的采食量和身体状况,其它基本是机械化作业,每年收入可达五六万元。

“我18岁就开始养牛宰牛、赚钱糊口。过去都是冬天直接在地上宰。”杨其建说,因宰杀方式落后,牛身上的价值得不到充分利用,宰牛时间又受季节限制,收入极不稳定。“辛辛苦苦养三四头牛,一年最多赚一两万元。”

杨其建所在的滨州市阳信县是鲁北最大的回族聚居县,素有肉牛养殖、屠宰、加工的传统。阳信县总人口46.8万,含回族人口约1.3万。目前全县肉牛存栏量却超27万头,平均不到两个人就养一头牛,畜牧业总产值达550亿元(人民币,下同),被誉为“中国第一牛县”。

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图为骨瓷绘。赵晓 摄

哈利法塔,迪拜,阿联酋

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在阳信县委书记栾兴刚看来,阳信之所以被誉为“中国第一牛县”,不仅是因为现有肉牛屠宰加工企业76家,年屠宰能力120万头列中国县级第一位,拥有“牛”的产业集群,更是因为致富“有经”,做活富民“牛文章”。经过十多年的发展,阳信先后培育出多个中国知名牛肉品牌,产品直供北京奥运会、上合青岛峰会、上海世博会、杭州G20峰会等,“中国第一牛县”的品牌影响力不断扩大。“未来,我们将建设全国性肉牛产品集散中心枢纽,让高品质牛肉走进千家万户、行销全国各地,同时把肉牛业打造成促农创收的支柱产业,为中国县域经济高质量发展探出新路。”(完)

“不单是赚钱多了,‘牛倌’们的家也变了样,不用再硬着头皮和‘粪便满地、虫子满天’作斗争。”对比如今规划整齐、设备完善的标准化养殖场,杨其建感慨,和牛“混居”的日子终于一去不复返。

新人们在机车头合影。李长隆 摄

“我们还利用牛毛、牛皮等加工毛笔、皮鞋。”阳信华阳集团有限公司总经理杨晓锐介绍,宰牛卖肉是传统产业,他们还向产业链下游拓展,融合文创设计,提高产业附加值,吸纳更多人就业增收。

“疫情发生以来,这些职工挺身担当,投入到疫情防控阻击战中。部分人还推迟筹办婚礼,奋战在疫情防控一线。”南宁机务段相关负责人介绍,在七夕前夕安排这10对新人,利用轮休时间集中拍摄一次婚纱照,并通过这次活动拉近家庭与企业距离,使家属与企业相互理解支持。(完)

据了解,10对夫妻均为南宁机务段职工。受新冠肺炎疫情影响,今年不少火车司机主动请缨、奋战在支援疫情防控一线,承担着保障铁路运输安全畅通、快速抢运防控人员和物资等繁重任务。为了坚守岗位,他们不得不将婚礼推迟,留下遗憾。

图为牛肉包装车间。赵晓 摄

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图为当地工厂利用牛皮加工皮革。赵晓 摄

新学年的校历已经公布,赶紧来看看吧↓↓

圆形合影。严纪福 摄

市教委表示,如遇特殊情况,将根据有关规定研究调整校历。如遇市政府应急办发布空气重污染红色预警及其他极端天气红色预警,各区教委要按照《北京市教育委员会空气重污染应急预案》(2018年修订)有关要求,根据区域实际污染情况采取相应应对措施,指导中小学、幼儿园做好相关工作。

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悉尼歌剧院,悉尼,澳大利亚

为帮助养殖户拓宽增收渠道,亿利源公司还创造了“赊小返大,赊瘦返肥”的模式。“我们赊小牛给农户们养,提供技术、防疫指导,等牛出栏后,再统一回收,扣掉赊牛钱,农户还能赚钱。”据刘民泽介绍,该模式初落地的三年,当地农户人均年收入从480元提高到3500多元,同步推进的汉族养牛、回族宰牛合作方式,帮助回汉民众携手脱贫。

中央公园,纽约,美国

亿利源公司还将致富“牛经”向外传导,与内蒙古自治区科右中旗合作实施“赊母返犊”“北繁南育”工程。刘民泽称,他们把选育出的高档肉牛新品系“鲁蒙黑牛”引入科尔沁草场。该品种肉牛所产肉质达到A5级国际标准,每公斤最高售价超2000元,让农牧民在原有基础上每头牛再增收5000多元。

当地还将牛产业链向下游拓展,生产骨瓷。赵晓 摄

在阳信“老牌”肉牛加工企业亿利源清真肉类有限公司,肉牛们吃精饲料,睡“发酵床”。“‘牛日子’过得舒服才能提高牛肉品质,也有利于高效养殖、生态循环。”该公司负责人刘民泽告诉记者,他们通过土地流转进行粮改饲,把大麦、玉米等做成熟食,制成颗粒喂牛,牛粪再作为有机肥还田,建立生态循环产业链,让种地人赚种地的钱,养牛人赚养牛的钱。

肉牛们在养殖场吃精饲料,睡“发酵床”,还能做按摩。赵晓 摄

阳信县畜牧兽医服务中心主任杨洪彬表示,近年来,该县既推动肉牛养殖屠宰加工业快速发展,也把皮革加工、牛骨雕刻等特色产业做得有声有色。“下一步,我们将继续推动肉牛产业的转型升级,充分挖掘牛的价值,扩大和内蒙、青海等地的合作,实现优势互补。”

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